一碗大受好评的红汤面到底需要几个步骤?

苏州苏州太湖国家旅游度假区2018-04-13 14:17
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[导读]在苏州,一日三餐中出现面的频率是非常高的,即使偶尔变换下口味,要不了多久又开始馋起这碗面来。

一座城市的生活态度

总能从人们的一日三餐中体现

苏州的态度

一碗面,再合适不过来

苏州人吃东西很讲究

每日早晨的一碗面更是决不含糊

一年四季的时令面也各有不同

但不论什么季节或时间

在苏州

一日三餐中出现面的频率是非常高的

即使偶尔变换下口味

要不了多久又开始馋起这碗面来

小编今天要说的【香山味道】中餐厅大受好评的红汤面

一碗大受好评的红汤面到底需要几个步骤?

汤底鲜甜,面条软韧

天天吃应该都不会厌倦吧

一碗好的红汤面

汤是关键

鳝鱼骨、小鲫鱼、青壳螺丝、猪光骨、肉皮、鸡架

加上十几种中药

这几类食材形成的组合

让这碗汤底不鲜都不行啦

一碗大受好评的红汤面到底需要几个步骤?

经过4小时熬制的汤底

配上软韧的手工面条

鲜香扑鼻而来

一碗红汤面才算做好啦

(18元/碗/光面)

按各自吃面的习惯

还能另外点上一份浇头

熏鱼、焖肉、炒素等

(单点浇头价格参考:

熏鱼、焖肉各12元一份

炒素10元一份)

让红汤面的味道变得更为丰富

来香山味道中餐厅用餐

一定不要错过这碗红汤面哦~

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[责任编辑:v_jinggeng]

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