南京最好吃的10家烤鸭店 客官你最爱哪家

话说热巴来跑男第一次送了小鹿北京烤鸭

南京烤鸭表示不淡定了

热巴你应该送我才对

人家味道才最棒呀

南京那么大哪家烤鸭味道最棒呢?今天小编就把私藏的几家鸭店和大家韶一韶~

金宏兴鸭子

南京最好吃的10家烤鸭店,客官你最爱哪家

一家藏在小巷深处的百年老店,无论什么时候去,店前一直排长队,挑剔的南京人宁愿等待半小时也要吃这家的鸭子。

南京最好吃的10家烤鸭店,客官你最爱哪家

鸭子刚出炉色泽红亮,鸭油从皮脂渗出来即使不饿也要来上几块~

南京最好吃的10家烤鸭店,客官你最爱哪家

焦脆的外皮,汁水饱满,蘸点特制的卤,咸香油润,脂肪在最终融化全是鸭肉的香!

地址:明瓦廊5号105室(近三元巷)

人均:27元

陈家鸭子

烤鸭的皮下脂肪基本被烤掉了,显得比较瘦,吃起来卤偏甜些,挺香的,到手是热的,现吃很不错。

就问你着一块块硕大的鸭子就问你馋不馋~

地址:文体村(近老华友)

人均:12元

徐家鸭子

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在南京只要有人家的地方,必然会有一家鸭子店,但是并不是每家鸭店都深入人心~徐家鸭子绝对深入脾脏~

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外观饱满,颜色呈枣红色,带有一股浓郁的烤鸭味,皮脆,肉香,卤汁纯。

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鸭肉弹韧鲜活,咸淡适宜,就是鸭肉烤制之后质朴直接的呈现。回口干净无杂味,反而是满口的舒服,余味的清香,深深的喜欢。

地址:玄武区竺桥33号(还要分店奥~)

人均:17元

陆家鸭子

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水西门一直号称是南京烤鸭的发源地,陆家鸭子算是土生土长的“水西门鸭子”,很多人吃着鸭子长大~

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刚烤制好的烤鸭表皮是金黄色的,皮脆肉质软韧不腻,闻着就香~

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烤鸭配了袋蘸汁,拿到手里蘸汁还是刚做好的烫烫的,烤鸭烤的还好,皮脆,记得一定要蘸蘸汁奥~

地址:长虹路(水西门大街路口)

人均:36元

阚老二鸭子

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店面不大,位置也并不显眼~告诉你一个诀窍,在附近看到有长长一条长龙的时候,估计就是阚老二家店了~

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在这附近上到八十岁老人,下到十多岁的小孩,隔三差五的都要来上几块鸭子~

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他家的烤鸭皮比较脆、肉又不肥。刚出炉的鸭子,吃货菌有想扒下整个皮的冲动~

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卤汁偏甜,口味较重,即使卤汁拌饭也是别有滋味~

地址:雨花北路雨花新村二村8栋

人均:17元

巴子烤鸭

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三十年的口碑,早已植入人心~就连附近的一些餐馆都会来这里“购物”~

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刚烤制好的烤鸭表皮色泽金黄,油光满面~简直就是一场视觉盛宴~

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他家的鸭稍肥些,但是肉要更嫩些,蘸上汤汁~

地址:长白街50号(近淮清桥)

人均:15元

张记卤菜店

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张记卤菜店曾上榜搜狐评选2014年中国一百家最好吃的餐厅。小店看上去毫不起眼,但是味道却是杠杠的~

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烤鸭色泽红亮,卤汁调味恰到好处,很清爽,鸭皮脆鸭肉嫩,夏天不想做菜,直接来份卤味简直美爆~

南京最好吃的10家烤鸭店,客官你最爱哪家

地址:三条巷41号旁(近常府街)

人均:27元

金家鸭子

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鸭子全是现烤,皮脆肉嫩,最绝的是他家的卤子,醇厚鲜甜,浓淡相宜,和鸭子搭配在一起

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地址:瑞阳街2号近瑞金路(还有分店奥~)

人均:15元

富强卤菜店

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他家的鸭子皮薄肉瘦,皮下脂肪含量少,咸度偏高,肉质紧实有弹性,老卤香料配比恰当、浓淡适中,整体水平不赖。

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烤鸭色泽红润油亮,皮酥肉弹味道绝对妥妥的~还能直接真空包装,方便携带~

南京最好吃的10家烤鸭店,客官你最爱哪家

地址:长乐路184-103号(平江府路口)

人均:15元

李记卤菜店

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从镇江路菜场一路上过来,木炭烤鸭、啤酒烤鸭之类眼花缭乱。但是李记门口永远排着队,用口碑证实着自己的实力~

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淡淡的香料味没有压掉鸭肉本来的香味,烤鸭鸭皮肥且酥脆,鸭肉紧实不柴,鸭卤香甜味美,简直飞起来~

地址:镇江路晚市(吴元记麻鸭汤面馆对面)

人均:20元

这么多鸭子

小编口水哈拉直流一地

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你心目中的最好吃的鸭子是哪个?

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